Проектирование предприятий пищевой промышленности

Заказать проектирование

Предприятия пищевой промышленности — это обширная группа хозяйственных единиц, специализирующихся на производстве и последующей реализации продуктов питания. Они обладают различной спецификой и требуют определенных технических условий, поэтому проектирование предприятий пищевой промышленности должно вестись с учетом специфики планируемой сферы деятельности и технологических процессов, используемых для создания той или иной продукции. При создании проектов таких организаций наша компания применяет технологии информационного моделирования зданий, что позволяет учесть все необходимые требования и условия, обеспечить единство всех проектных решений, высокую информативность и удобство использования проекта.

Разновидности предприятий пищевой индустрии

Сегодня применяется классификация таких предприятий по 3 основаниям:

  • по назначению изготавливаемой продукции — для производственных целей (сырье для следующего цикла изготовления) и для непосредственного употребления в пищу;
  • по особенностям сырья — предприятия могут перерабатывать продукцию сельского хозяйства либо другие виды пищевого сырья;
  • по объемам производства — предприятия пищевой индустрии разделяются на малые, средние и крупные.

Проектирование предприятий пищевой промышленности: ключевые моменты

При разработке проекта предприятия пищевой отрасли должны быть реализованы следующие принципы:

  • функциональное зонирование используемой территории с сохранением технологических связей;
  • эффективное технологическое проектирование, обеспечивающее возможность реализации всех необходимых производственных процессов;
  • наличие развитой транспортной системы, обеспечивающей высокую скорость доставки сырья и готовой продукции между подразделениями предприятия;
  • рациональное использование имеющихся площадей;
  • обеспечение предприятия развитой системой коммуникаций, включающей электропитание, вентиляцию и кондиционирование, отопление, водопровод и канализацию, системы пожаротушения и обеспечения автономной работы.

Преимущества проектирования пищевого производства посредством BIM-технологий

Использование технологий информационного моделирования зданий обеспечивает выраженный экономический эффект — стоимость полного цикла строительства снижается в среднем на 10—30 %. Кроме того, такой проект позволяет легко получать достоверные сведения о требуемых объемах материалов на самых ранних этапах проектирования и максимально точно определить объем инвестиций.

Также BIM-технологии обеспечивают уникальную возможность проверки коллизий — возможных пересечений между различными частями проекта, которые могут привести к потерям средств и времени. Разрешение несостыковок проекта в модели и отсутствие этих несостыковок на строительной площадке позволяет раньше закончить строительство и ускорить окупаемость проекта.

Допуск СРО

Видео о компании

Оставить заявку на проектирование

Нажимая кнопку "Отправить" Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Что вы получите, работая с нами

Проект выполненный c применением технологии BIM

У нас нет такой услуги, как BIM-проектирование, ведь все без исключения проекты по умолчанию выполняются по принципам информационного моделирования зданий (BIM) потому что это выгодно прежде всего для нас самих.

Опыт проектирования сложных и уникальных конструкций

Мы не боимся и любим сложные задачи. Сомневаетесь что мы справимся? Опишите, что вы хотите сделать, а мы пришлем вам пример того, как мы это уже делали или расскажем, как это можно сделать.

Гарантия экономичности конструкций

Что это значит? Если любая другая проектная организация предложит более экономичный вариант конструкции отвечающий требованиям норм - мы вернем деньги за проектирование каждой лишней тонны констркций.

Прозрачная система управления проектами

Ваш проектировщик получил техническое задание, аванс и целый месяц не понятно чем он занимается? Это не про нас. В нашей системе управления проектами заказчику виден каждый шаг, который делают наши инженеры. Более того, мы приветствуем, если наш клиент сам является активным участником проекта.

Защищенное облачное хранилище для обмена данными

В настоящее время проектная деятельность сопряжена с передачей больших объемов информации. Процесс передачи данных должен обеспечивать одновременно удобство и конфиденциальность. Для этой цели мы организовали облачное хранилище на собственном сервере с доступом через защищеный протокол https.